何為
有機(jī)肥？簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)講就是為土壤提供有機(jī)質(zhì)的產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上分為普通有機(jī)肥（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為2011-NY525）和生物有機(jī)肥（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為2012-NY884），但銷(xiāo)售者和使用者常常分不清兩者！
普通有機(jī)肥
根據(jù)各自行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如普通有機(jī)肥的NY525，其定義有機(jī)肥為：主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物，經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的含碳有機(jī)物料，其功能主要是改善土壤肥力、提供植物營(yíng)養(yǎng)以及提高作物品質(zhì)；
表1 有機(jī)肥產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)要求
表2有機(jī)肥5種重金屬限量技術(shù)要求（單位：mg/kg）
生物有機(jī)肥
生物有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)NY884中，給其的定義如下：指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類(lèi)兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。
表1 生物有機(jī)肥產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)要求
表2 生物有機(jī)肥產(chǎn)品5種重金屬限量技術(shù)要求（單位：mg/kg）
兩者區(qū)別
從以上兩種標(biāo)準(zhǔn)中，我們可了解到它們之間的區(qū)別主要有三點(diǎn)：
（1）、是否含有微生物；決定了有機(jī)肥施用后，是否能相對(duì)快速的被分解為作物可吸收營(yíng)養(yǎng)的狀態(tài)。
（2）、產(chǎn)品是否檢測(cè)糞大腸菌數(shù)；該指標(biāo)引導(dǎo)對(duì)水源，對(duì)人體的安全性。
（3）、產(chǎn)品是否檢測(cè)蛔蟲(chóng)卵死亡率。該指標(biāo)主要關(guān)系到施用后是否導(dǎo)致作物根結(jié)線蟲(chóng)等病害。
綜上，可以看出生物有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)（884）要求顯著于普通有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)（525），產(chǎn)品更安全，功能更強(qiáng)！
我國(guó)經(jīng)歷了化肥的瘋狂崛起，帶來(lái)了農(nóng)作物產(chǎn)量的突飛猛進(jìn)。同時(shí)，也導(dǎo)致了我國(guó)土壤被嚴(yán)重破壞。土壤中的有機(jī)質(zhì)被極端的消耗，更可怕的是土壤有機(jī)質(zhì)的形成需要幾十年，甚至上百年的歷史。因此，我國(guó)土壤進(jìn)入了嚴(yán)重問(wèn)題頻出時(shí)代，這也是今年來(lái)國(guó)家頻繁出臺(tái)政策，推動(dòng)有機(jī)肥使用，特別是“雙減”（減肥和農(nóng)藥的使用）項(xiàng)目投入30幾個(gè)億，就是為了進(jìn)一步抑制我國(guó)種植上亂用化肥及農(nóng)藥的現(xiàn)象。
國(guó)家政策的實(shí)施，各類(lèi)有機(jī)肥產(chǎn)品遍地開(kāi)花，但是參差不齊的價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量卻讓種植戶很迷糊！有機(jī)肥到底它值多少錢(qián)，產(chǎn)品與產(chǎn)品之間到底有何區(qū)別？
首先，有機(jī)肥的原料來(lái)源主要有：植物源的秸稈、玉米桿、油菜桿、煙梗等；動(dòng)物源的牛糞、雞糞、蠶砂等動(dòng)物類(lèi)糞便；廢棄物的餐廚垃圾、城市污泥等。來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物糞便中常常存在有重金屬超標(biāo)，或者是抗生素超標(biāo)之風(fēng)險(xiǎn)。任何一種原料的有機(jī)質(zhì)含量都不可能達(dá)到以上產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，因此，大部分的有機(jī)肥原料均有以上兩三種，或者三四種組成。
生物有機(jī)肥之間的區(qū)別在于腐熟的菌種區(qū)別，菌種是否可以快速繁殖，分解有機(jī)原料，是否能產(chǎn)生高溫，以及快速繁殖，抑制或者消滅有害菌和某些原料中的蟲(chóng)卵，這些是生物有機(jī)肥產(chǎn)品之間的主要差別。
另外，有機(jī)肥均屬于長(zhǎng)效性肥，起到改良土壤物理結(jié)構(gòu)與微生物環(huán)境的作用。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能被作物直接吸收，需要微生物進(jìn)行轉(zhuǎn)化才能被作物利用，因此有機(jī)肥配合微生物產(chǎn)品使用，效果會(huì)比較突出。同時(shí)，不能期待有機(jī)肥十天半個(gè)月就有效果表現(xiàn)出來(lái)。現(xiàn)在由于種植戶還沒(méi)有從使用化學(xué)產(chǎn)品的效果體驗(yàn)中醒悟過(guò)來(lái)，導(dǎo)致很多時(shí)候他們要求有機(jī)肥也有這樣快速的效果，以至于一些商家添加很多化學(xué)成分在產(chǎn)品中，這些肥料產(chǎn)品都是不可取的。
