菜軟腐病每年都有不同程度發生。發病時葉片、莖基部等都會不同程度出現腐爛癥狀，并且有菌膿，有臭味。
干燥時，爛葉干枯跟薄紙一樣，緊緊包在葉球外邊。病菌主要通過雨水、澆灌水、土壤、害蟲等進行傳播。一般情況下，地勢低洼，排水不良、發病后大水漫灌、肥水不足的地塊，發病嚴重。
預防措施
（1）澆水時，小水輕澆，避免大水漫灌，雨后及時排水，減輕田間濕度。
（2）增施磷鉀肥，實行配方施肥，增強抗病能力。
（3）發現病株，及時拔除，并帶出田外進行深埋，防止病菌傳播。
（4）及時防治蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等害蟲，減少傳播途徑。
（5）在軟腐病高發期要做好預防工作。
在發病初期要及時噴藥防止病菌蔓延。可以選擇中生菌素、噻菌銅、松脂酸銅等噴霧防治。
順便給大家普及一個給大白菜澆水的小技巧，如何通過土壤含水量判斷大白菜是否需要澆水。
（1）對于沙壤士戓壤土，取10厘米深處的土層，然后用手抓成團，稍用力，有水擠出則表示含水量很足需要控水。
（2）如果手握成團，沒有水擠出，齊腰放下，落地不散開，這時的含水量大概在85％～95％之間，也需要控水。
（3）如果手抓成團，沒有水擠出，齊腰放下，落地散開，則表示土壤含水量大概在60％左右，表示土壤墑情適宜，不需要澆水。
（4）如果十壤松散，抓不成團，則表示士壤缺水，需要澆水。
